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A Natale regala un’opera d’arte di cioccolato


di - 13 Dicembre 2011, 10:41

L’arte incontra il cioccolato da Articioc, cioccolateria, pasticceria e caffetteria di Savona. I disegni di Nicola Oliveri passano dalla carta alla tavoletta di cioccolato grazie a una speciale tecnica, la calcografia, e si trasformano in una preziosa idea regalo per il Natale. La confezione contiene infatti la tavoletta di cioccolato e una copia autenticata del disegno. Due regali in uno, insomma. Un vero piacere per il palato e per gli occhi, che nasce dalla collaborazione tra il maître chocolatier Leonardo Gramegna e Nicola Oliveri, pittore ligure che lavora a Torino (www.nicolaoliveri.org). Dai suoi disegni, sottili figure avvolte da tratti leggeri, sono ottenute lastre in gomma alimentare. Incise manualmente dall’artista, diventano calchi per il cioccolato dosato sapientemente: grazie alla tecnica della calcografia, il disegno prende vita sulle tavolette.

La confezione regalo, con la tavoletta di cioccolato, una copia autenticata del disegno e la presentazione del progetto, ha un prezzo di circa 40 euro. Da Articioc, a pochi passi dalla centrale via Paleocapa, si possono trovare anche tante altre idee per festeggiare il Natale: panettoni (classici, mandorlati o al cioccolato), alberi di Natale in cioccolato, palline in cioccolato per addobbare l’albero di Natale, vasi di cioccolato con terra di riso soffiato e stella di Natale in stoffa (fatta artigianalmente), peperoncini segnaposto per il Cenone.  E ancora, il nuovo cioccolatino al wasabi, praline a decine di gusti differenti, confezioni regalo, creme spalmabili al cioccolato, dolci monoporzione, torte tradizionali e moderne, pasticceria fresca e secca, dolcezze liguri… Da scegliere sorseggiando un caffè o una cioccolata calda al bancone del negozio.

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