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Buongiorno Savona

Buongiorno Savona

Le cattive abitudini dei savonesi. Non crediate però, voi varazzini o valbormidesi di essere esenti da critiche, perché il termine savonesi è usato in senso estensivo e riguarda tutti gli abitanti della provincia in oggetto. Il depliant che ho sottomano inizia così: “ Mangia, bevi, fuma e non vaccinarti, se vuoi vivere … in un lampo”; dato che non sono più un ragazzino, non mi spavento e vado avanti. Un recente rapporto dell’Istituto Superiore di Sanità ha evidenziato nei savonesi stili di vita scorretti e pericolosi per la loro salute. E iniziamo dal primo tema: l’obesità. Quattro savonesi su dieci sono in sovrappeso e il 93% non segue una dieta corretta. Questo è rischioso per la salute. Bisogna aumentare la quantità di frutta e verdura, fare più moto (nel senso di movimento) per prevenire le malattie. Quel 93% è impressionante, perché significa che praticamente tutti abbiamo uno stile di vita sbagliato e che non sappiamo che la frutta e la verdura, quando non sono piene di pesticidi (se lo sono dimenticato), fanno bene. Si parla poi di “altri suggerimenti dietetici” ( quali sono e chi li suggerisce?) che potrebbero migliorare la qualità della vita. Se lo avessi consigliato a mia nonna e a mia zia ( che mangiavano fritto tutti i giorni), mi avrebbero risposto: chi l’ha detto, il Papa? Mi sembra che dovremmo stare attenti a non prendere posizioni talebane su questa ed altre materie, perché uno dei problemi della nostra alimentazione è dato dai come vengono allevati gli animali, da come vengono trattate frutta e verdure, da quello che mangiano i pesci, dalle sostanze coloranti, insomma da tutto. E, forse, il suggerimento migliore è quello di fare come Mitridate, il re del Ponto, che per immunizzarsi dai veleni, ne assumeva giornalmente di tutti i tipi, ma in piccole quantità …

Altra cattiva abitudine dei savonesi è il fumo. “Eppur si fuma”. I savonesi non smettono di fumare. “La dipendenza da fumo di sigarette sta calando in tutti i paesi più avanzati tecnologicamente”. Che significa? Che la provincia di Savona è tecnologicamente arretrata? Che i contadini (ammesso che ce ne siano ancora da qualche parte), se usano i buoi per arare fumano, mentre sul trattore non fumano? I camalli fumavano sì, ma una volta, quando scaricavano portando le merci sulle spalle, ma ora … con le tecnologie avanzate, mica fumano più. In compenso, non sembra chiaro se, anche il fumo non da sigarette, stia ugualmente calando nei paesi più avanzati tecnologicamente o se, invece, sia aumentato.

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