venerdì, Febbraio 15, 2019
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“Suggerimenti in cucina” Le ricette di Otaner

Spendete poco e mangiate sano               Ingredienti: gr. 500 petto di tacchino 1 noce di burro ½ bicchiere di vino bianco Olio, farina e sale q.b. Tagliate il petto di tacchino a pezzetti, grandi un paio di centimetri, passatelo nella farina e setacciatelo per eliminare la farina in eccesso. In una padella antiaderente mettete la noce di burro e

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“Suggerimenti in cucina” le ricette di Otaner

Ben lo sappiamo, è la classica spaghettata! Invece no. Era il piatto del contadino povero e degli appennini abruzzesi. Polenta aglio, olio e peperoncino Ingredienti. Polenta a volontà 1 bicchiere di olio 1 o 2 peperoncini piccanti calabresi 2 o 3 spicchi aglio Formaggio grattugiato a piacere Acqua e sale q.b. Ci sono due modi di cucinare la polenta di

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