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ATTUALITÀ

Cersaa – Made in Quality

Nonostamnte le notizie non buone, rispetto allo scroso anno, sulla produzione olivicola di questa stagione, un’importante novità è in evidenza nel mondo oleario ligure: Cersaa – Made in Quality è il nuovo organismo di certificazione dell’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure. Una novità che coinvolgerà oltre 1.200 aziende sul territorio ligure; giovedì prossimo, 10 ottobre, alle ore 15,00, presso la Sala convegni del Centro camerale di sperimentazione agricola ad Albenga, saranno presentatre tutte le novità del Piano dei Controlli.

Il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha designato, con apposito decreto, il Centro di Sperimentazione e Assistenza Agricola – Area Made in Quality quale autorità pubblica accreditata ad effettuare i controlli per il prossimo triennio. Così dopo le certificazioni del “Basilico Genovese DOP”, le certificazioni GlobalG.A.P. “Fruit & Vegetables” e “Flower & Ornamentals, la struttura tecnica di Made in Quality del CeRSAA certificherà anche l’olio extra vergine DOP Riviera Ligure.

Un passaggio che permetterà una riduzione del numero dei documenti cartacei per le imprese oltre all’introduzione, in futuro, di un sistema gestionale semplificato, che consolida in ogni caso le esperienze già sviluppate con il sistema camerale, titolare, sino ad ora, dei procedimenti di certificazione.

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