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I maestri del cioccolato ritornano in corso Italia

art e ciocc savona“Art & Ciocc”, il tour dei cioccolatieri di Confcommercio torna a Savona in corso Italia per il terzo anno consecutivo in occasione dell’ultimo weekend di Carnevale, da giovedì 27 febbraio a domenica 2 marzo. La manifestazione è organizzata da Mark Co. &Co. E Confcommercio Savona, con il patrocinio del Comune e della Camera di Commercio di Savona. L’iniziativa mette insieme alcune eccellenze di livello nazionale. La creatività, la cura e l’innovazione artigianale al servizio del cioccolato di qualità sono i punti di forza di questa manifestazione. Ogni maestro cioccolatiere è specializzato in una particolare produzione, legata anche alla tradizione della propria regione d’origine. Così da Val d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Liguria, Veneto, Molise, Sicilia sarà possibile compiere un viaggio attraverso le infinite declinazioni del cioccolato. Tra le proposte: cuneesi al rhum, liquore al cioccolato servito in cialde croccanti, cioccolatini al peperoncino, all’amarone, all’olio extravergine e così via. Il cioccolato sarà declinato in tutte le forme: dalle scarpette fino all’ultima generazione di telefonini. Non mancheranno le classiche barrette, i cremini, praline, i raffinati e colorati cioccolatini. A Savona, tra gli stand dei cioccolatieri ci sarà anche un vero e proprio “laboratorio didattico”, con dimostrazioni di vera e propria arte cioccolatiera. Questi gli orari della manifestazione: giovedì 27 febbraio dalle 15 alle 21; venerdì 28 febbraio, sabato 1 e domenica 2 marzo dalle 9 alle 21.

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