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ATTUALITÀECONOMIA

Provincia di Savona: i mestieri di una volta resistono

Mestieri di una volta, tra nostalgia e affari. Sono 826 mila le imprese in Italia di un settore che, nonostante tutto, resiste. Secondo le analisi della Camera di Commercio di Milano in un anno le imprese della tradizione sono rimaste complessivamente stabili. Principali settori sono l’agricoltura, la produzione di pane e dolci, il commercio tradizionale con tessuti, panifici, latterie, le lavanderie, i sarti. Settori che continuano a dare opportunità di lavoro con circa un milione di addetti a livello nazionale.

In provincia di Savona le imprese del settore sono 3.345, di cui 2.853 agricole e 223 alimentari. Sempre a livello provinciale, da rilevare che nel Savonese le lavanderie sono 89, i riparatori di orologi e calzolai sono 44, le sartorie in attività sono ancora 43, i corniciai 29, mentre sono a rischio di estinzione i rilegatori. Scomparse le attività di tessitura specializzate in ricami e merletti. Rilevante, comunque, il numero degli addetti a questi mestieri tradizionali: 5.770, circa il 28% dell’intera Liguria.

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