mercoledì, Luglio 17, 2019
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Sedici aziende vinicole savonesi in partenza per Vinitaly

Si approssima Vinitaly, il salone mondiale dedicato al vino e ai distillati, in programma a Verona fiere da domenica 15 a mercoledì 18 aprile e dalla Liguria si prepara una spedizione agguerrita per il Veneto. Una produzione annuale di oltre 6 milioni di bottiglie, 8 Dop: Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Rivieraligure di Ponente, Golfo del Tigullio-Portofino, Val Polcevera, Colline di Levanto, Cinque terre e Colli di Luni;  4 Igp: Terrazze dell’imperiese, Colline savonesi, Colline del genovesato e Liguria di Levante; sono alcuni dei numeri della produzione vitivinicola che la Liguria può appunto vantare per presentarsi alla 52.esima edizione di Vinitaly.

Lo stand della Regione Liguria, organizzato da Enoteca Regionale Liguria e Unioncamere Liguria, porterà in vetrina 73 aziende del territorio per 123 etichette. “Il settore vitivinicolo ligure – ha spiegato l’assessore regionale all’Agricoltura Stefano Mai – è particolarmente dinamico e vivace. Nonostante la produzione sia in lieve calo a causa di condizioni climatiche non ideali, la qualità è in costante crescita. I nostri viticoltori hanno saputo differenziare la propria produzione, migliorandola negli anni tanto che oggi siamo in grado di confrontarci con la migliore enologia italiana come confermato dalle sempre numerose presenze allo stand ligure al Vinitaly e dalle esportazioni in aumento in ogni parte del mondo”.

“Portare in trasferta le nostre etichette a una manifestazione prestigiosa come Vinitaly – ha aggiunto il presidente della Regione, Giovanni Toti – vuol dire promuovere un nostro prodotto di eccellenza ma anche tutta la Liguria: il classico turismo balneare e quello dell’arte, della cultura e dell’enogastronomia devono fondersi sempre di più in un’offerta integrata. Il nostro vino racconta bene la Liguria: nasce in un territorio difficile e richiede impegno e fatica, ma dà grandi soddisfazioni in termini di qualità”.

Nello spazio di Regione Liguria, organizzato su due livelli per un totale di circa 200 mq di superficie, a Vinitaly 2018 saranno presenti 73 aziende e 123 etichette. Tra queste, 29 aziende dalla provincia di Imperia con 52 etichette, 11 aziende dalla provincia di Savona con 17 etichette, 4 aziende da Genova con 8 etichette, 25 aziende dalla provincia di La Spezia con 46 etichette. I produttori savonesi complessivamente presenti, contando chi partecipa con un proprio stand, sono 16: Azienda Anfossi di Bastia d’Albenga, Agricola di Arnasco, Cooperativa di Arnasco, Bio Vio di Albenga, Cantine Calleri di Salea d’Albenga, Cascina Praiè di Andora, Azienda Durin di Ortovero, Azienda Enrico Dario di Bastia d’Albenga, Cascina Feipu dei Massaretti di Albenga, La Vecchia Cantina di Salea d’Albenga, Sommariva Tradizione Agricola di Albenga, Azienda Torre Pernice di Albenga, Azienda Turco Innocenzo di Quiliano, Azienda Claudio Vio di Vendone, Rete d’Impresa Vite in Riviera di Ortovero, Viticoltori Ingauni di Albenga.

Presso lo stand della Regione Liguria si terranno degustazioni, in collaborazione con Fisar-Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori, eventi di promozione, occasioni di business per i produttori liguri. Tra gli appuntamenti: domenica 15 sarà assegnato il premio Viticoltore Etico; lunedì 16, alle 14, la sfida tra due regioni “eroiche”, Liguria e Valle d’Aosta, un simpatico confronto tra  piatti tipici e abbinamenti con vini locali; mercoledì 18 ‘La mia dolce Liguria’, proporrà la degustazione di vini passiti a base di uve Vermentino, Moscatello di Taggia, Scimiscià e Sciacchetrà.

Tra le uve a bacca bianca il vitigno più diffuso in Liguria è il Vermentino, seguito da Pigato e Lumassina in provincia di Savona, Bosco e Albarola per La Spezia, Bianchetta e Moscato per Genova. Tra le uve a bacca nera il Rossese di Dolceacqua, l’Ormeasco, la Granaccia e il Ciliegiolo sono tra i vitigni più rappresentativi. Tra i passiti,il celebre Sciacchetrà delle Cinque Terre, rimane all’altezza della sua rinomanza.. In Liguria sono attive circa 1.600 aziende vinicole e 31 sono le varietà di viti che, attualmente, crescono sul territorio.  La produzione media annuale di vino doc si attesta su circa 49 mila ettolitri.

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