mercoledì, Dicembre 11, 2019
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“Suggerimenti in cucina” Le ricette di Otaner


Spendete poco e mangiate sano              

Ingredienti:

gr. 500 petto di tacchino

1 noce di burro

½ bicchiere di vino bianco

Olio, farina e sale q.b.

Tagliate il petto di tacchino a pezzetti, grandi un paio di centimetri, passatelo nella farina e setacciatelo per eliminare la farina in eccesso. In una padella antiaderente mettete la noce di burro e un filo d’olio, unite i pezzetti di tacchino e fate rosolare. Sfumate di vino bianco o se piace, con la birra. Appena dorati saranno cotti.  Servire caldi.


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