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Enogastronomia e Ricette

“Suggerimenti in cucina” le ricette di Otaner

PASTA CON OLIVE SECCHE E SALSICCIA
Salsa che si prepara in pochi minuti

Ingredienti:
gr. 360 spaghetti n. 5
gr.150 salsiccia fresca
n. 3 cucchiai di olive secche
n. 1 scatola di pelati
sale, origano, olio evo q.b.

in poco olio fate soffriggere la salsiccia, tagliata a fettine. Aggiungete i pomodori spezzettai e le olive. Salate e aggiungete l’origano. Cuocete gli spaghetti al dente e conditeli con la salsa.

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