sabato, Agosto 17, 2019
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“I suggerimenti in cucina” le ricette di Otaner

  PISELLI E PROSCIUTTO Ingredienti: Kg. 1 di piselli surgelati Gr. 100 si prosciutto cotto in unica fetta Gr. 50 di pancetta 1 o 2 cipolle a seconda della grandezza Sale, olio, burro, peperoncino q.b. Nell’acqua bollente, buttate i piselli surgelati e, cuoceteli per 6-8 minuti da quando riprende il bollore. Nel mentre, tagliate il prosciutto a listarelle

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