domenica, Ottobre 20, 2019
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Mario Bongiorni firma l’aperitivo in rosa per la partenza del Giro d’Italia

Mario Bongiorni e il docente Nando De Angelis hanno coordinato i giovani maitre e chef del progetto Expo-scuola nell’aperitivo in rosa che ha visto presentare le eccellenze della nostra Regione in un intrigante cocktail molecolare con le bollicine dello spumante metodo classico dell’azienda Durin di Ortovero. I ragazzi di Italian

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Successo per i laboratori dell’Italian Food Riviera Class al Salone dell’Agroalimentare

Prove generali in vista di Expo, per gli Alberghieri di Finale Ligure e Alassio, al Salone dell'Agroalimentare di Finale Ligure. Presentati i laboratori del “Fare”, dedicati ai piatti della tradizione, che animeranno la cucina di Casa Liguria nella giornata del prossimo 23 maggio. L’iniziativa s’inserisce nel calendario nazionale di Expo

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Expo 2015: il Chiffero raccontato dai giovani chef di Italian Food Riviera Class

Il Chiffero e Finale Ligure si preparano per l'esposizione universale di Milano 2015 con uno spot che racconta, attraverso i giovani chef del "Migliorini", la storia di questo testimonial della tradizione culinaria della città dei Borghi più Belli d’Italia. Attraverso i talenti del progetto Italian Food Riviera Class - Expo Scuola,

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I giovani cuochi e maitre di Italian Food Riviera Class testimonial dell’Ormeasco etichetta “Valle Slow”

Nell’incantevole scenario del teatro più piccolo del mondo, il Salvini di Pieve Di Teco, è stata presentata l’etichetta in edizione limitata dell’Ormeasco “Valle Slow”. Il parterre era quello delle grandi occasioni con il vice presidente dell’Associazione Italiana Sommelier della Liguria, Augusto Manfredi, il sindaco di Pieve, Alessandro Alessandri e i

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Il progetto Italian Food Riviera Class fa tappa a Pieve di Teco con l’assessore regionale Barbagallo

L’occasione è la presentazione dei corsi di formazione sulla green economy organizzati da Parasio Formazione e Mediazione in collaborazione con Elfo - Ente Ligure Formazione, di Albenga, Parco Naturale delle Alpi Liguri, Tautemi Associati Srl, C.N. A. e C. I.A. di Imperia, Confcooperative Imperia e Savona. I percorsi formativi finalizzati

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