lunedì, Giugno 24, 2019
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“Suggerimenti in cucina” Le ricette di Otaner

BUCATINI ALLA CARBONARA Il gusto personale non può modificare le regole Ingredienti: gr. 250 di guanciale affumicato gr. 350 di bucatini n. 4 uova 1 ½ bicchiere di vino rosso sale, peperoncino, olio evo, prezzemolo, formaggio grattugiato q.b. tagliare a listarelle il guanciale affumicato. Fatelo soffriggere lentamente con un pochino d’olio, in una padella aggiungendo mezzo bicchiere di

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“Suggerimenti in cucina” le ricette di Otaner

CAVOLINI DI BRUXELLES Pochi valori nutritivi ma tanta salute! Ingredienti: gr. 500 di cavolini 1 cucchiaio di pinoli 2 spicchi di aglio olio evo, sale, pepe, peperoncino e parmigiano grattugiato q.b.   Dopo aver lessato in abbondante acqua salata i cavolini, passateli in padella con un po' d'acqua, aglio, pinoli e peperoncino e cuoceteli per 2 o 3

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