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Pasta aglio, olio e peperoncino

Ingredienti:

pasta lunga

aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e sale q.b.

In abbondante acqua salata, fate cuocere pasta al dente.

Nel frattempo fate rosolare in un tegame dai bordi alti, l’aglio a pezzetti con due cucchiai di olio evo e il peperoncino.

Scolate la pasta e versatela nel tegame del condimento, fatela saltare e aggiungetevi il prezzemolo fresco tritato che aggiungerà profumo.

È un piatto semplice, veloce e gustoso.

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