Ingredienti:
pasta lunga
aglio, olio, peperoncino, prezzemolo e sale q.b.
In abbondante acqua salata, fate cuocere pasta al dente.
Nel frattempo fate rosolare in un tegame dai bordi alti, l’aglio a pezzetti con due cucchiai di olio evo e il peperoncino.
Scolate la pasta e versatela nel tegame del condimento, fatela saltare e aggiungetevi il prezzemolo fresco tritato che aggiungerà profumo.
È un piatto semplice, veloce e gustoso.

