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Prospettive dell’agricoltura nel futuro

La proroga per tre anni del programma “Agricoltura 4.0”  corrisponde alle aspettative dalla Coldiretti per sostenere un settore che vale oltre 450 milioni di euro, a livello nazionale,  che è divenuto, nell’epoca postindustriale, una delle voci di spicco dell’economia e può rappresentare uno strumento strategico per il rilancio della  ripresa “post covid” in tutti i territori.

In tale ottica,  per programmare il futuro della filiera del cibo, Coldiretti ha lanciato il manifesto dell’Agricoltura 4.0, in collaborazione con Filiera Italia e con Bonifiche Ferraresi. Gli obiettivi sono rivolti ad accelerare la transizione digitale premiando l’adozione di tecnologie di agricoltura e zootecnia “di precisione” con progetti mirati a preservare le caratteristiche uniche del nostro territorio, fornire agli agricoltori supporto alle decisioni agronomiche in tempo reale, creare consapevolezza e cultura nel consumatore sulla provenienza dei prodotti e delle loro caratteristiche, garantendo sicurezza, salubrità e qualità attraverso l’adozione di tecnologie digitali per la tracciabilità dei prodotti, incentivare modelli economici innovativi che prevedano una più equa distribuzione del valore lungo la catena di approvvigionamento, sostenere lo sviluppo di canali di vendita digitali per le filiere corte nazionali, sviluppare brevetti basati su tecnologie che abbiano uno standard tecnologico “made in Italy” a servizio della filiera agroalimentare italiana per migliorarne efficienza ed efficacia.

A sottolineare tali ambiziosi propositi, così si esprimono il Presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri ed il Delegato Confederale Bruno Rivarossa:“Se siamo primi nel mondo in fatto di cibo,  dobbiamo essere altresì primi nel mondo nelle tecnologie che lo supportano. Anche per una regione come la nostra è importante che l’agricoltura 4.0 di precisione rappresenti il futuro dei campi, mirando allo sviluppo di applicazioni sempre più adatte alle nostre produzioni su diversi fronti: dall’ottimizzazione produttiva e qualitativa alla riduzione dei costi aziendali, dalla minimizzazione degli impatti ambientali con sementi, fertilizzanti, agrofarmaci, fino al taglio dell’uso di acqua e del consumo di carburanti. Ancora troppo spesso le innovazioni offerte dalla tecnologia, rischiano però di non poter essere colte a causa dei ritardi nell’espansione della banda larga nelle zone interne e montane: bisogna, quindi, puntare ad accelerare queste partite in modo che tutte le imprese abbiano le stesse possibilità, permettendo così di arrivare ad utilizzare, ma allo stesso tempo salvaguardare, le enormi risorse che il nostro territorio può offrire.”

L’evoluzione del lavoro nei campi ha portato la Coldiretti alla creazione sul Portale del Socio di “Demetra”, il primo sistema integrato per la gestione on line dell’azienda agricola, con lettura in tempo reale dello stato di salute delle coltivazioni, dati su previsioni meteo e temperature, fertilità dei terreni e stress idrico. Un sistema per una gestione efficiente e sostenibile delle colture, e per affrontare le nuove sfide dei cambiamenti climatici.

L’Agricoltura 4.0 è l’evoluzione del concetto di “agricoltura di precisione” che viene utilizzato per definire interventi mirati ed efficienti in campo agricolo, che si avvalgono di moderne strumentazioni, a partire da dati come, per esempio, le caratteristiche fisiche e biochimiche del suolo. Di fatto, come l’ “Industria 4.0”, è tutto l’insieme di strumenti e strategie che consentono all’azienda agricola di impiegare in maniera sinergica e interconnessa tecnologie avanzate con lo scopo di rendere più efficiente e sostenibile la produzione,  come si legge sul sito “Il giornale del cibo”.

 

 

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