Alla vigilia dell’Esposizione universale 2015, dedicata alle tematiche che ruotano intorno alla nutrizione, il Governo francese ha lanciato un evento internazionale dall’evocativo titolo “Gout de France/Good France”. A patrocinare una manifestazione legata all’indiscutibile gusto francese per la buona cucina, e che avrà il suo culmine in tutto il mondo oggi, è il celebre chef Alain Ducasse.
Così nel 2015 la gastronomia francese, con le sue denominazioni d’origine e i prodotti di qualità, torna alla ribalta in 150 nazioni con cene di gala in altrettante ambasciate del paese d’Oltralpe e in ben 1300 ristoranti. Per la Liguria protagonista è la provincia di Savona, con tre cene francesi, una ad Albissola Marina e due ad Alassio.