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Aperitivo “Friulano è CHIC” al ristorante 21.9

consorzio prosciutto apertivo chic​Il ciclo di serate che si concluderanno il venerdì, è volto a promuovere le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia in tutta Italia con chef rinomati, vini DOC e DOCG del Friuli Venezia Giulia e il Prosciutto di San Daniele Dop protagonista. Frutto della collaborazione tra l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale ERSA e Vinibuoni d’Italia, la guida del Touring, con la partecipazione del Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP, prende il via “Friulano è CHIC” un programma accattivante di valorizzazione e promozione dei prodotti enogastronomici della Regione Friuli Venezia Giulia, che si snoderà in tutta Italia per circa due settimane. In doppi appuntamenti presso 21 prestigiosi e qualificati ristoranti, uno per ogni regione, guidati da altrettanti quotati chef dell’associazione Charming Italian Chef (CHIC), alcuni selezionati vini d’eccellenza del territorio friulano verranno serviti come aperitivo di inizio pasto, accompagnati da un appetizer a base di Prosciutto di San Daniele, e come vino per il dessert, per un totale di 42 serate d’autore.

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