Il nostro microbiota ci mantiene in salute, se è contento lui, lo siamo anche noi. Cosa mangiare? Cibi utili: Pane secco, frutti di bosco rossi, vino rosso, yogurt, cereali, frutta secca, tè verde Iniziamo al mattino con tè verde proseguiamo con dieta Mediterranea (carboidrati 55%) Ottimo il pane raffermo (meglio se integrale) è amido resistente, arriva sino al colon. Anche la pasta cotta al dente lasciata raffreddare e poi scaldata ha le stesse virtù. Utili i frutti di bosco, verdure (finocchio crudo) e bicchiere vino rosso. Con cicoria talvolta si nota gonfiore addome, ma in realtà causato da intestino pigro, diaframma che spinge verso il basso e fasce laterali addome allentate. Una citazione a parte merita la banana acerba aiuta intestino ed è anti infiammatorio, anticancerogeno.